Service de traiteur
Vous prévoyez de recevoir votre famille, vos amis bientôt?
Faites-le autrement!
En formule cocktail dînatoire dans le confort de votre foyer (avec le service du chef à la maison) ou au Gîte Chez Sophie et Richard en toute convivialité.
• Service de menu personnalisé (avec produits du terroir) à partir de 26$ par personne pour un douze bouchées*.
• Chef à la maison, cocktail, repas champêtre, organisation d’événement…
Nous servons St-Alexis-des-Monts et ses alentours.
Au plaisir!
Sophie et Antoni (fils).
Chef à la maison
Le service de chef à domicile vous permet de recevoir dans le confort de votre foyer, tout en vous consacrant à vos invités, et ce, sans avoir à vous soucier du moindre détail. Chef à partir de 40$ de l’heure (minimum 4 heures). Serveur à partir de 25$ de l’heure (minimum 4 heures).
Cocktail
En formule cocktail dînatoire, avec les produits du terroir, dans le confort de votre foyer (avec le service du chef à la maison) ou au Gîte Chez Sophie et Richard en toute convivialité. Cocktail à partie de 26$ par personne pour 12 bouchées.
Repas champêtre
Le repas champêtre et repas thématique (3 à 5 services), à partir de 55$ par personne
Organisation d’événement
Nous offrons le service d’organisation et de gestion d’événement (mariage, anniversaire, soirée d’amoureux…). Nous nous occupons des repas, de l’approvisionnement des boissons, nous gérons le personnel et nettoyons le tout à la fin de l’événement.
Exemple de menu
20 bouchées à 46$ par personne*
• Croûton de chèvre chaud.
• Brochette bocconcini, tomate et basilic.
• Wonton au canard confit.
• Bouchée de morue des Îles panée.
• Brochette de légumes grillés.
• Boulette de sanglier avec yogourt.
• Brochette de crevette, mangue et menthe.
• Bouchée de carpaccio de bœuf au pesto et au parmesan.
• Croûton de truite fumée.
• Bouchée sucrée «Choix du chef».
12 bouchées à 26$ par personne*
• Toast tapenade d’olives.
• Brochette fraise et proscuitto.
• Bouchée de truite fumée.
• Boulette de porc et yogourt et menthe.
• Brochette de tortellini sauce putanesca.
• Croûton de rillettes de cerf et son confit.
Possibilité d’ajout de bols de salades en accompagnement (plusieurs variétés). Trois salades au choix à 6$ par personne*.
*Service et livraison en sus.
Certains produits peuvent varier selon leurs disponibilités.
Réservez votre espace avec Sophie au 819 265 2505